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开麻辣烫店的利润大吗

时间:2019-02-14 11:32:01    |    来源:51餐饮加盟网    |     浏览:2222
文章摘要:麻辣烫加盟一直是大家都热衷于去投资的,是传统的项目也是新市场的发展势头所需。随着目前市场上...

麻辣烫加盟一直是大家都热衷于去投资的,是传统的项目也是新市场的发展势头所需。随着目前市场上麻辣烫店铺增多,品牌的宣传也跟随着竞争展开,那么我们到底该如何去加盟好的麻辣烫加盟店呢?开麻辣烫店的利润大吗?就介绍一下麻辣烫店是如何去加盟投资的,那么通过我的介绍也能让大家减少不必要的支出,一起来看看各个麻辣烫品牌是怎么去发展的,让大家都能够实现投资的最小化和利益最大化。

一、开麻辣烫店的利润大吗

由于麻辣烫的市场前景好,所以基本上不需要担心店铺的人流量。一般的麻辣烫店,素菜都设置为一串1.5-2块钱,荤菜都为3-4元一串。想想一串冬瓜四片,一扎青菜五六根,成本只有0.5元,再看看一串香肠4小段,成本只有1元左右。用售价除去所有成本,麻辣烫的纯利润率为80%-100%,所以,你说麻辣烫店的利润大吗?

二、开麻辣烫店的经营方法

1、味道比别人好

口味上,麻辣烫口感单一,没有太多特色,新开的麻辣烫店要战胜老店并不是一件容易的事,味道好首先底料就要好,再就是食材要新鲜,别人不敢采购的高价菜品,你的店里都要有,比如金针菇、西兰花、海鲜菇等,都是七八元一斤,这些菜品在店里的零售价才十来块钱,无疑大大增加了开店成本。

2、装修比别人好

现在装修材料都大幅上涨,精致的装修少这七八万,多则十几万,对投资者而言难道不是增加前期资金投入吗?麻辣烫作为中小投资项目,是否值得在前期过多投入,想必投资者更是加清楚的。

3、位置比别人好

好的地段租金昂贵且竞争激励,门面还不容易找,一般在人流量大的地方,租个40平方的店动不动就要十几万的房租,加上十几万的装让费,谁又愿意拿出这么多钱去冒风险呢?

4、服务态度比别人好

如果口味、装修和位置都不能取胜,那只剩下服务态度和老板的为人处事,在挑剔的顾客面前,要做到海底捞式的变态服务,恐怕没几个人能做到!如此一来,在原有麻辣烫市场已经饱和甚至过多的情况下,为何投资者还想要扎进这趟浑水呢?

开麻辣烫店的利润就是需要市场的需求了,荤菜素菜成本不高,多卖就多得,总共就不超过六万元,麻辣烫口感要多样而且能够实现最好的品质口味,生产线要提升加大,而且麻辣烫口味独特深受消费者的喜爱,是品牌强大力量的展现。因此在加盟利润方面也有着独特的优势,需要好的服务态度去发展壮大,投资者可靠的投资就会带来比较可观的收入,在选址分配的时候就能够得选到好的位置,麻辣烫店的利润也就是品牌的体现。

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