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快餐加盟注意什么?

时间:2019-04-06 18:36:01    |    来源:51餐饮加盟网    |     浏览:1570
文章摘要:现在餐饮行业相比其他行业来说是一个暴利行业,随便开一家小店,只要有合格的品牌地址,合理年收...

现在餐饮行业相比其他行业来说是一个暴利行业,随便开一家小店,只要有合格的品牌地址,合理年收入几十万甚至上百万都不成问题,比上班族收入微薄强不知多少倍。所以越来越多的人选择自己投资开店,现在投资开店有很多种选择。那么想要开一家快餐店,需要注意什么呢。这篇文章就给大家讲解一下。开一家快餐店需要注意的一些方面,希望对大家有所帮助,自己想翻身做老板,实现发家致富的梦想是非常不错的,但也要做好每一步。

快餐加盟注意什么

第一点:自身定位

加盟一家餐饮店要注意的事项很多,首先要从自身说起,加盟一家餐饮店前,先要定好自已的投资金额,还有具体的餐饮分类,前期的定位很重要。

先说餐饮投资能力,一定在自已能承受的范围内,还要预留一些餐饮开店的流动资金,如果自有资金在100万,建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以,如果只有10万的资金,哪就别加盟餐饮品牌了,学个技术也挺好,学完技术再开店。

第二点:品牌分析

接下来说选择餐饮品牌,如何才能选择一个适合你的,适合市场的品牌,这里要记住一点,不是好的餐饮品牌才去加盟,是适合你的餐饮品牌才去加盟,接下来给大家分析一下,如果去选择一个餐饮品牌。

1、直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利,当然直营店越多越好,我们可以自已去直营店蹲点,考察一到三天,预估一下餐饮店全天的流水,还有人均消费,同时结合自已当地的情况,做出一个预估。

2、总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何,这个要在总部去考察,加盟后都有哪些服务,包括现在加盟店的一些管理模式,当然也可以到几家加盟店去考察一下,可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察,这样更有对比性。

3、品牌资质——接下来就是品牌的一些资质,品牌商标、VI设计等一系列的资料,在这里给大家说一下,我们要加盟的是一个餐饮品牌,商标是必须要有的,如果没有商标,后期做大会碰到关于侵权的问题。

4、菜品口味——前面三项都考察完后,接着才是菜品的口味,口味是否适合当地的消费习惯,是否足够的新鲜,是否有潮流感,比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。

5、餐饮技术——还要注意一点就是,你要加盟的是一个餐饮品牌,还是学的一个餐饮技术,这个很重要,有很多餐饮品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐饮品牌不知名,但是口味不错,这里要做一个选择,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又适合你的口味,所以要偏向的选择一下,看哪个更适合你。

第三点:选址分析

关于选址问题,尽量选择人流相对比较大的地方。

1.最好两边是十字路口,人行道较宽,人流量大,可视面宽阔;马路不能太宽,以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏,否则马路对面的顾客不方便过来消费;

2.有的路段人流量大,但基本不产生消费,而是匆匆而过,要注意考察;

3、消费环境:要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促销活动。

刚才在文中给大家介绍了快餐加盟注意什么,如果在你的身边还没有一家合适的快餐店,那么你的创业机遇就来了,可以选择加盟一个快餐店,方便周围人更方便自己,能够让自己实现梦想,成为老板,自己为自己挣钱。如果你也选择了恰当的位置,而且有人来帮你装修,帮你运营,帮你策划,那么在你未来财富道路上的基石也就开始启航了,实现财富梦想,创造自己当老板的神话。希望大家了解餐饮行业的有识之士都可以实现自己的梦想。

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