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一份煲仔饭的利润具体是多少钱呢?

时间:2019-05-17 10:23:01    |    来源:51餐饮加盟网    |     浏览:1567
文章摘要:米饭作为中国人饮食主角,是每顿饭都必不可少的。它几乎可供给全身所需营养。是人们最佳的主食。...

米饭作为中国人饮食主角,是每顿饭都必不可少的。它几乎可供给全身所需营养。是人们最佳的主食。米饭的做法有很多,像做成粥,有利于身体消化、还有什么海鲜饭、菠萝饭、扬州炒饭、木桶饭等,每一样都离不开大米,然而我知道一种名叫“煲仔饭”的食物,它深受人们的喜爱,味道独特,风味百余种,让人流连忘返!下面让我们一起了解一下煲仔饭!目前煲仔饭不仅仅是在广东大受欢迎,很多非广东人对煲仔饭也念念不忘。煲仔饭店在全国各地也越来越多,那么一份煲仔饭的利润是多少呢?要计算利润,我们要先计算成本与收益。我们用一家二线城市80平方米较为成功的煲仔饭店来计算我们的利润。——一间80平的店铺装修在12万左右,二线城市的装修,需要有一些新意,用12个月平均分,开店第一年则每月在装修上投资1万元。——二线城市每月可到达2000元左右。工商等杂物费,一线城市需要三千元左右,二线城市估算两千元左右。工商等杂项,二线城市估算两千元左右。设备费用——厨房设备两万包括冰柜、灶台等,前厅设备两万包括空调等,餐桌、餐椅 一万元,用品用具一万元。则平均每月投资1667元。——如果是自己做主厨,80平我们也需要两个服务员,一个帮厨,则总的人工成本需要9000元每月。则每月的总投资金额是52667元。

一家较为成功的每天客流量大致为200份煲仔饭,每份价格平均14元,则每天日收益2800,每月总收益84000,扣除原材料成本,为总收益的百分之二十。为16800元。则每月的总收益为67200元。再除去成本每月净赚14533元。每份煲仔饭大概利润在6.8元左右。

关于一份煲仔饭的利润是多少呢?相信大家已经有了初步的了解,煲仔饭作为人们的主食之一,有着很大的发展空间,每天减去所有的费用支出,每一份煲仔饭的盈利大概在六元左右,这是相当不错的利益情景!并且煲仔饭具有很多口味选择,可以在一定程度上满足很多客人的口味需求。经过一早上的忙碌,坐下来吃一碗热腾腾的煲仔饭也是一件美好的事情。

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