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老字号卤肉卷加盟店赚钱吗?

时间:2019-05-17 19:06:01    |    来源:51餐饮加盟网    |     浏览:2341
文章摘要:老字号卤肉卷加盟店赚钱吗?很多人想自己开加盟店但是不知道一个项目是不是会赚钱,目前普通家庭...

老字号卤肉卷加盟店赚钱吗?很多人想自己开加盟店但是不知道一个项目是不是会赚钱,目前普通家庭做生意首推就是做吃的。原因大家都懂就不说啦,小吃能不能卖得火无非就两店:地点,味道。其次才是成本,进货货源要多对比,比价,比质量,原料很重要,千万不能草草了事,相信很多人会有疑惑一个项目能不能挣钱,下面带大家大概了解一下卤肉卷加盟店的利润情况,希望对各位观望的朋友有所帮助。

老字号卤肉卷加盟店赚钱吗

想知道卤肉卷的利润情况,那我们就从销售额、毛利润、月投入、月纯利润这四方面来分析数据。

1、销售额

卤肉卷属于中高端冒菜,价位一般在10左右,通过市场调查,冒蜀都的日销量在500碗左右,保守估计一天的销售额就是5000元。月销售额可达150000元。

2、毛利润

一般来说,一碗冒菜的成本占其售价的一半左右,按每碗冒菜10元来算,每月的毛利润在75000元左右。

3、月投入(原料费除外)

每月的店面租金大概5000元左右,按照城市级别和租店规模不同,租金也会有上下的变动,为了方便计算我们姑且且大概的平均值5000元。据统计,每月店面的水电等杂费大概在1000元左右。器材损耗的维修费每月的支出应该在200元左右。员工人数按照3人来计算的话,人员支出应在6000上下。这么粗略的算下来, 月投入有12600元。

4、月纯利润

按照公式月纯利=毛利润-月投入,我们可以算得月纯利润大概有62400元。

通过以上较为保守和平均的数值,我们可以得出一家卤肉卷店的月纯利润可以达到6万多元,业绩好的回本不超过一季度,经营稍微差些的,回本时间不超过半年。之后的利润便是您投资的收益了。

老字号卤肉卷加盟店赚钱吗?在上文带领大家分析了卤肉卷加盟店的支出收入利润等等分析,相信能让大家对卤肉卷加盟店的经营情况有一个清晰的认识,对于所有创业者来说,找到一个值得投资的方向是第一步,希望这篇文章可以让大家了解行业信息,了解大多数加盟者的一个经营情况,当然要想赚钱方向是一个方面,重要的当然还是经营者的努力,具体能赚多少钱当然每一家店都是不一样的,希望对大家有所帮助。

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