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汉堡奶茶利润有多少?10万元左右

时间:2020-01-04 14:57:02    |    来源:51餐饮加盟网    |     浏览:900
文章摘要:在快餐时代,汉堡包和奶茶就是最受欢迎的。在当今这个快节奏的社会里,如何在有限的时间内尽可能...

在快餐时代,汉堡包和奶茶就是最受欢迎的。在当今这个快节奏的社会里,如何在有限的时间内尽可能地满足自己的欲望,是许多人每天都在思考的问题之一。同时,餐饮业在同一时代也必须不断更新,以适应社会的需要。说到快餐,人们首先想到的一定是汉堡包,而与之相匹配的奶茶、可乐和果汁自然得到了很多。由此可见,汉堡包在快餐中的地位是不容忽视的。下面,编辑将汉堡包和奶茶与这两类操作空间结合起来,简单易学地分享这两类产品的利润。

汉堡奶茶利润有多少?10万元左右

一、汉堡奶茶利润有多少?

汉堡餐厅的净利润一般在25%左右。如果是私人餐厅,成本分配点主要在:食品成本25≤35%劳动力成本15≤20%可变成本(包括水电维护材料消耗清洁服装电话费等)。这是主要的成本分配,其余的是毛利。汉堡餐厅在城市的二三层仍有很大的发展空间,人们对这种西式快餐有需求,但也没有很强的品牌认知度,只要做好质量就会迅速发展。就奶茶而言,一杯茶的利润为75%,人均消费量约为8元。根据平均每天最少接待80名顾客,则日营业额为8≤80元/天,这只是最低的估计,往往每天接待80多名顾客。不包括商店月租金,每月租金6000元,日租200元,水电日耗50元,员工计算2500元。这个雇员的工资是80元一天。嗯,最低日收入是640元-200元租金-80元-50元=370元。收入370/30/11,000元,按每月30天计算。刚才这11000元收入扣除饮茶费用(一杯茶利润的75%)=每月最低纯收入为8250元。一年的最低纯收入是100000元。

汉堡奶茶利润有多少

二、开一个汉堡奶茶需要多少钱?

1.房租:汉堡奶茶店需要的面积很小,顾客一般都是购买和离开的,只要商店有足够的空间放下操作平台,以及相关设备,一般在20平方米左右。奶茶店面积不大,但也有差异,主要是由于城市经济发展程度不同,楼层位置不同,月租金约2000元人民币。

2.装修费用:既然汉堡包奶茶店必须符合当今年轻人的审美要求,不需要装饰得多么华丽,门就可以放点心思,做得更显眼,关键是给顾客留下一个明亮、干净、卫生以及与众不同的印象。这样,装修的费用大约是每平方米600元。

3.设备费用:汉堡奶茶店无论大小,设备都是相似的,专用饮水机、封口机、榨汁机、冰柜、收银机、不同品牌、不同型号的设备价格各不相同,这部分的总成本约为2-3万元。

4.耗材费用:本品指的是汉堡包奶茶制品的原料成本,以及购买塑料杯、稻草、小勺等,这部分成本并不高,前期成本为一千元或两千元。

5.员工工资:虽然汉堡奶茶店很小,但有时生意很忙,一个人根本无法照顾,所以你需要招聘员工,大约两个人可以顺利运转,人均月薪约2500元。

6.水电杂费:开设汉堡包奶茶店,无论大小,都需要承担日常水电费用,在开业前,还要支付一定的手续。为了满足商店管理的需要,投资者需要有足够的流动性。

汉堡奶茶利润有多少

那么汉堡奶茶利润有多少?上面已经说清楚了,相信大家都计算好了数,在很多人看来,饮食业一直是牟取暴利的行业。上到高档餐厅,再到街头摊贩,我们看到他们很忙,还偷偷猜测他们忙碌背后有多少利润点。通过分享汉堡包奶茶的利润,也可以在一定程度上帮助你分析该行业的利润来源和成本控制方向。在选择开始一个项目时,您还可以更多地考虑该做哪一类,如何做,以及每项支出应该产生多少利润。你心中的小算盘已经准备好了,你离成功的时刻越来越近了。

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