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菠菜瘦肉粥怎么做

时间:2024-05-28 07:0046 人浏览举报

菠菜瘦肉粥是一道养生美食,不仅美味可口,而且营养丰富。下面就为大家介绍一下如何制作菠菜瘦肉粥。

材料都有哪些

制作菠菜瘦肉粥所需的材料有:大米100克、瘦肉50克、菠菜适量、盐适量。

如何准备材料

将大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;将瘦肉切成小块,用开水焯水去血水;将菠菜洗净,切成适当大小的块。

如何烹饪

将泡好的大米放入煮锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火;将焯水过的瘦肉加入煮锅中,与大米一起煮20分钟;将切好的菠菜放入煮锅中,再煮10分钟,直到米熟粥稠;根据个人口味加入适量盐调味即可。

有什么小窍门

为了增加菠菜瘦肉粥的口感,可以在煮粥的最后加入一些葱花和姜末,提升菠菜瘦肉粥的香气。煮粥的时候可以多加一些水,这样可以使粥更加糯滑可口。

怎样搭配

菠菜瘦肉粥

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